Fiche technique
| Capacité | 7,6 L au total, répartis en deux paniers |
| Zones | 2 compartiments totalement indépendants |
| Modes | 6 fonctions : air fry, max crisp, rôtir, cuire, réchauffer, déshydrater |
| Température | jusqu'à 240 °C environ |
| Synchronisation | fin de cuisson simultanée des deux paniers |
| Entretien | paniers et grilles compatibles lave-vaisselle |
| Revêtement | antiadhésif |
| Encombrement | important — mesurer le plan de travail |
✅ Points forts
- Deux zones réellement indépendantes : températures et durées différentes
- Synchronisation : les deux plats sont prêts en même temps
- 7,6 L au total, de quoi nourrir quatre à six personnes
- Six modes, dont la déshydratation, rare à ce niveau de prix
- Paniers au lave-vaisselle — nettoyage rapide
⚠️ Points faibles
- Volumineux : il occupe durablement le plan de travail
- Chaque panier pris séparément est plus petit qu'un airfryer simple
- Bruyant en mode Max Crisp
- Prix supérieur aux airfryers à panier unique
Notre avis détaillé
Deux zones : ce que ça change au quotidien
Un airfryer classique impose de cuire en série : les frites, puis le poisson, qui refroidit pendant que le reste cuit. Le DualZone permet de lancer les deux en parallèle, chacun avec sa température et sa durée. La fonction de synchronisation retarde automatiquement le démarrage du panier le plus rapide pour que tout soit prêt ensemble. C'est la fonctionnalité qui transforme l'appareil en outil de repas complet.
La capacité réelle, à bien comprendre
7,6 litres au total, mais répartis en deux compartiments d'environ 3,8 litres. Si vous voulez cuire un gros poulet entier, un airfryer à panier unique de 5 ou 6 litres sera plus adapté. Le DualZone vise l'inverse : deux préparations moyennes en simultané, ce qui correspond à la plupart des repas de semaine.
Max Crisp, l'argument croustillant
Le mode Max Crisp pousse la température au maximum avec un flux d'air intense. C'est ce qui rapproche vraiment le résultat de la friture sur les frites surgelées, les nuggets ou les légumes rôtis. C'est aussi le mode le plus bruyant : la ventilation est franchement audible, à connaître si votre cuisine ouvre sur le salon.
Notre verdict
Le meilleur choix pour une famille qui veut remplacer le four sur les repas de semaine. Vérifiez d'abord votre place disponible : c'est un appareil imposant qu'on ne range pas dans un placard. Si vous cuisinez surtout pour une ou deux personnes, un airfryer simple coûtera moitié moins et suffira.
FAQ
Peut-on cuire deux plats différents en même temps ?
Oui, c'est tout l'intérêt : chaque panier a sa propre température et sa propre durée. La fonction de synchronisation les fait finir ensemble.
Faut-il ajouter de l'huile ?
Une cuillère suffit pour dorer, mais ce n'est pas indispensable sur les produits déjà panés ou gras. C'est là que se joue l'économie de matière grasse face à la friture.
Est-il bruyant ?
En mode standard, il reste discret. En Max Crisp, la ventilation est nettement audible — comparable à une hotte à vitesse moyenne.
Les paniers vont-ils au lave-vaisselle ?
Oui, paniers et grilles y passent. Le bloc moteur se nettoie au chiffon humide uniquement.